Para los trabajadores de la alimentación

Para garantizar que los alimentos se manipulen adecuadamente para la seguridad del público, el Departamento de Salud del Condado de Salt Lake exige que todas las personas que preparen, sirvan o manipulen alimentos dentro o alrededor de un establecimiento de servicios de alimentos o unidad móvil de alimentos (ya sea que las personas reciban o no compensación) reciban una formación adecuada en el servicio de alimentos, ya sea como manipuladores certificados o gestores certificados de seguridad alimentaria.